教育家陈鹤琴曾说过：“把大自然.大社会做出发点，让孩子直接向大自然，大社会去学习”。

　　初夏时节，天隆金梅幼儿园的种植园里秀色可餐，收拾得整整齐齐的菜畦看起来赏心悦目。只见西红柿、辣椒、茄子挂满枝头，长豆角等郁郁葱葱，长势喜人，黄瓜藤上黄花摇曳…… 种植园里绿意盎然，是幼儿园里一道亮丽的风景线。

　　6月18日，天隆金梅幼儿园小一班的小朋友们在老师的带领下，兴致勃勃地涌向菜园，看一看、摸一摸，让孩子们亲自去发现、感知蔬菜的颜色、形状、气味，逐步加深对蔬菜的认识。孩子们争先恐后地观察着不同的蔬菜，了解蔬菜的成长过程，它们从幼小的菜苗慢慢生长，现在终于长大啦，结出了果实。

　　近年来，随着人们对健康饮食的追求，越来越多的人开始种菜。 “蔬菜”在孩子的眼中是一个神奇的世界，它有着太多太多的奥秘。在这个过程中，孩子们细心观察，认识蔬菜的外形和特征，探寻蔬菜的营养。食物教育体现在幼儿生活中的一餐一点中，就餐礼仪习惯、认识各种食物、学会清洗烹饪等。同时，孩子们也可以通过亲自参与种菜来了解食物的成长过程，更好地节约粮食。走进菜园，让孩子们感受到食物的来之不易，从小培养起爱惜食物的好习惯，才能更好地保护地球，构建美好的未来。

　　(撰稿人：李紫仙 殷月 审核人：居彩霞)